Entenda o que é a hidroponia, a semi-hidroponia e para que servem.
A agricultura é uma arte milenar, aprimorada com o passar dos séculos e que caminha cada vez mais de mãos dadas com a tecnologia. Apesar de estar sempre inovando, as técnicas mais antigas são aquelas que perduram e que oferecem uma alimentação mais saudável e livre de qualquer interferência química. Uma dessas técnicas é a hidroponia, uma forma de agricultura que não utiliza o solo durante o cultivo. Assista o vídeo abaixo para ver um sistema semi-hidropônico de tomate.
A ausência do uso do solo pode ser estranha em primeiro momento, mas o sistema hidropônico faz com que todos os nutrientes e minerais que a planta necessita sejam entregues através de uma solução nutritiva, evitando que grande parte desses compostos seja levada terra abaixo.
O principal ponto da agricultura hidropônica é a quantidade de água que é administrada, pois em grande quantidade a planta não consegue alcançar o oxigênio e em pouca ela não consegue realizar o transporte de seiva.
Cultivo Hidropônico
O sistema hidropônico de plantação envolve o cultivo de plantas sem a presença do solo, ou seja, as plantas são suspensas em uma mistura de água com nutrientes, ou são apoiadas em substratos inertes, que funcionam como uma sustentação para a planta.
Primeiramente, o cultivo hidropônico foi feito com tomateiros. Concluiu-se então que o tomate hidropônico poderia ser cultivado longe do solo e consumindo uma quantidade menor de água e de espaço.
Podendo ser elaborada tanto em escala domiciliar, com garrafas e tanques pequenos, quanto em escala comercial, a plantação hidropônica é simples de ser feita e não envolve altos custos. Seu principal objetivo é criar ambientes ideais para cultivar qualquer tipo de planta em locais menores e até mesmo fora de sua estação.
Sistema Semi-Hidropônico
O sistema semi-hidropônico é mais prático de ser instalado, pois consiste em pequenas porções de substrato inerte ensacadas, essas são umedecidas através de um sistema de irrigação interno. Esse substrato pode ficar apoiado em cavaletes ou palanques, mantendo o local organizado.
As plantas também podem ser organizadas em diversos níveis, criando um melhor aproveitamento do espaço. A semi-hidroponia é um sistema ideal para a plantação de orquídeas, além de conseguir reunir uma grande quantidade de flores em uma mesma estrutura, é ideal pois facilita o manuseio e a manutenção de tais plantas.
Vantagens da Hidroponia
Além de ser um sistema ecologicamente correto, a hidroponia possibilita a germinação de sementes na solução nutritiva, evitando o uso de pesticidas e defensivos agrícolas durante seu crescimento. As verduras hidropônicas utilizam menos água durante seu crescimento e conseguem manter ainda mais nutrientes que uma verdura comum.
Vantagens da Semi-Hidroponia
Já a plantação semi-hidropônica tem como ponto positivo a presença do substrato inerte, pois é através dele que os produtores conseguem monitorar principais propriedades do solo. O substrato serve como parâmetro para saber quais nutrientes aquela planta necessita mais e quais ela não está utilizando. Seu monitoramento não precisa ser tão constante, facilitando ainda mais sua administração.
Qual a Diferença entre Hidroponia e Semi-Hidroponia?
O que diferencia a semi-hidroponia da hidroponia é que, para a realização da hidroponia é necessário apenas a água e a solução nutritiva, já a semi-hidroponia requer, obrigatoriamente, o substrato ensacado com a irrigação direcionada para seu interior, em ambas as situações a planta recebe a água necessária, direta ou indiretamente.
Além de produzirem produtos com um maior valor nutricional, por serem alimentadas com uma solução nutritiva, o agricultor pode manipular tal solução de acordo com as necessidades de cada planta, tendo assim sempre o melhor alimento possível.
Hidroponia Como uma Alternativa Para o Produtor
O sistema de agricultura hidropônica é uma vantagem para todos os produtores, pois além de garantir alimentos fora de época e ganhar mais com isso no mercado, esse sistema é livre de qualquer intervenção química, podendo ser considerado orgânico.
A hidroponia orgânica valoriza ainda mais o produto, deixando-o mais rico em nutrientes e evitando que, futuramente, esse alimento possa causar algum dano ao consumidor. Além disso, a hidroponia é uma forma de plantação para os produtores que já são orgânicos e que buscam novas formas de aproveitamento de água e de espaço. Esse sistema é totalmente sustentável e pode ser feito em qualquer propriedade com pouquíssimos recursos.
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Thiago Tadeu Campos