Descubra Tudo Sobre o que é a Agricultura Familiar, qual a sua Importância e como o Nosso Futuro Depende Dela.
O que é a Agricultura Familiar?
Podemos descrever a agricultura familiar como uma forma de organização social, cultural, ambiental e econômica. Nela são desenvolvidas atividades que podem ser ou não de origem agropecuária.
Ela está associada às formas de cultivo da terra e produção rural. Sua mão de obra é majoritariamente proveniente do núcleo familiar. Uma das características da agricultura familiar é a produção a partir de propriedades menores de terra. Nessas propriedades há maior diversidade produtiva. A família normalmente tem o papel de proprietária, gestora e é responsável por toda a logística de produção e comercialização.
Esse modelo de agricultura se difere em muitos aspectos do agronegócio. Ele dispõe, por exemplo, da contratação de trabalhadores para a atuação em sistemas produtivos de médias e grandes propriedades.
A importância da Agricultura Familiar
Em nosso país, a agricultura familiar apresenta importância significativa para a produção e diversidade de alimentos que consumimos diariamente. Algumas pessoas, de maneira equivocada, têm ideia de que se trata de uma agricultura simplista, associando-a à produção de subsistência. Porém, de acordo com dados da ONU (organizações das Nações Unidas), a agricultura familiar é responsável por 80% de toda a produção mundial de alimentos. A ONU também informou que ultrapassa os 500 milhões de produtores rurais dedicados a esse modelo de agricultura no mundo. Esse número representa mais de 90% de todas as propriedades agrícolas. Devido à importante relevância que representa para a economia e fornecimento de alimentos no mundo, a ONU lançou em 2014 o AIAF (Ano Internacional da Agricultura Familiar).
A Agricultura Familiar no Brasil
No Brasil, alguns dados apontam a importância da agricultura familiar. De acordo com a Embrapa, são mais de quatro milhões de estabelecimentos familiares em território nacional. A agricultura familiar responde por 38% do produto interno bruto do país. Isso significa que é responsável pelo emprego de 14 milhões de trabalhadores rurais, correspondendo a 74% da mão de obra empregada no campo. E segundo dados divulgados pelo Governo Federal, ainda é a principal fonte de alimentos do nosso país.
Entre as principais cultura produzidas pelos núcleos de agricultura familiar no Brasil, encontramos o milho, café, arroz, trigo, mandioca, soja, aves, bovinos suínos, produção leiteira e derivados do leite. Os núcleos de produção agrícola familiar estão distribuídos nas regiões nordeste com 50%, sul com 19%, 16% no sudeste, 10% no norte e 5% no centro-oeste do país.
A agricultura familiar é orientada e resguardada em nosso país por uma legislação referente à essa atividade, a Lei n° 11.326. Também há um sistema de políticas de incentivos, como o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar, o Pronaf, além do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Além disso, ainda existem os dois programas de financiamentos do governo para as atividades rurais. Entretanto, a expansão da produção agrícola familiar no Brasil deve estar associada também ao emprego de tecnologias para acelerar os processos produtivos.
A Segurança Alimentar e Nutricional Promovida pela Agricultura Familiar
A produção agrícola familiar no Brasil é essencial para a segurança alimentar. Ela fornece a maioria dos alimentos que estão nas mesas dos brasileiros. Boa parte dos agricultores praticam a agricultura orgânica e a agroecologia em seus sistemas de produção. Ou seja, estes alimentos estão sendo produzidos através de técnicas que promovem a segurança ambiental e alimentar, por não fazerem uso de agroquímicos em suas etapas produtivas.
O manejo sob sistema orgânico e agroecológico envolve diversas vertentes importantes para a sustentabilidade do planeta. Por exemplo, a compostagem do lixo e transformação em adubos orgânicos. Atualmente, muitos agricultores familiares adotaram os sistemas de produção agroflorestais. Nesse sistema, espécies florestais são cultivadas junto a outras espécies comestíveis, como as hortaliças. Todas essas práticas contribuem para a preservação dos recursos e produzem alimentos mais saborosos e seguros. Isentos de contaminações químicas.
Conforme já falei aqui no Blog, o cultivo orgânico assegura que as principais propriedades dos alimentos sejam mantidas. Além disso, os alimentos orgânicos são muito mais saudáveis, preservam a saúde humana e a o meio ambiente. Mas independentemente dos tipos de agricultura empregados na agricultura familiar, seja a agroecológica, agricultura agroflorestal ou a convencional, devemos reconhecer o valor que ela representa para a sociedade.
O Nosso Futuro em Jogo
Vimos aqui sua importância para o fornecimento de alimentos. Muito têm se falado sobre os rumos da agricultura familiar e a sua influência no desenvolvimento de comunidades no Brasil e no mundo. Também vimos que essa discussão aumentou principalmente quando a ONU declarou o ano de 2014 como o ano Internacional da Agricultura Familiar. Mas devemos refletir sobre o futuro da agricultura familiar e valorizar cada vez mais este sistema de produção.
A segurança alimentar é alcançada por meio do fortalecimento deste modelo de produção agrícola. A agricultura de base agroecológica apresenta sistemas ambiental e social funcionais, que contribuem para este fim, assegurando a sustentabilidade socioeconômica, ambiental e cultural dos agricultores.
Portanto, as políticas públicas devem reconhecer o potencial da agricultura familiar. Assim, garantindo investimentos, acesso à créditos, assistência técnica adequada. Além disso, fortalecendo seus ativos e permitindo o acesso aos mercados. Dessa forma, haverá incentivo para a produção e autonomia dos agricultores familiares.
A agricultura familiar nutre o país, por isso, é essencial que haja o fortalecimento de políticas que assegurem toda sua dinâmica, desde o plantio à comercialização. Além de estar associada às políticas de combate à fome, a agricultura familiar proporciona o crescimento econômico, contribui para a geração de empregos no campo, diminuindo o êxodo rural e produz alimentos saudáveis, elevando a qualidade de vida também nos centros urbanos.
E aí, gostou das informações sobre a agricultura familiar? O que achou do artigo? Deixe seu comentário abaixo (sua opinião é muito importante!). Assista o vídeo que fala mais sobre a agricultura familiar!
Um abraço! Até mais!
Thiago Tadeu Campos
