Como Plantar Manga Orgânica e Suas Vantagens Tanto Para o Produtor Quanto Para o Consumidor Final.
Da Ásia ao Brasil: A Manga Como Parte da Cultura Brasileira
Originada da Ásia antiga, a manga é uma das frutas mais consumidas e produzidas no Brasil nos dias de hoje. Suas árvores grandiosas com copas largas e volumosas fazem da mangueira uma excelente fonte de sombra em quintais, jardins e até mesmo nas ruas e parques. As mangueiras são excelentes escolhas para quem deseja manter um jardim sombreado e frutífero. Exigem pouquíssima manutenção e gerando inúmeros frutos todos os anos.
Hoje a manga já faz parte do cotidiano do brasileiro. É utilizada tanto para pratos frios, como saladas, como em sucos, vitaminas, doces e até na preparação de comida japonesa.
Benefícios e Vantagens da Manga Orgânica
Um dos problemas relacionados ao consumo da manga no Brasil, no entanto, está relacionado ao alto uso de agrotóxicos e pesticidas, de modo a combater algumas das pragas mais frequentes nos frutos. Para combater essa situação e gerar produtos verdadeiramente nutritivos e sustentáveis, está aumentado a cada dia a produção de mangas orgânicas no país.
As mangas orgânicas não trazerem compostos nocivos ou produtos químicos em sua composição. Possuem altos níveis de Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina K. Possuem minerais como Ferro, Zinco, Potássio, Magnésio e agentes antioxidantes. Por conter nutrientes em sua forma pura e não ser prejudicial à saúde, a manga orgânica é recomendada para combater casos de anemia.
Qual a Manga Mais Popular na Sua Região?
Por se tratar de uma planta bem adaptada aos países tropicais e subtropicais a manga pode ser cultivada em suas mais diversas espécies. Geram bons frutos e boa produtividade em todo Brasil. Dentre as espécies cultivadas, a Tommy Atkins, Manga Pálmer, a Manga Bourbon e a Manga Espada são as mais populares. Porém, é possível encontrar facilmente em mercados e feiras mangas do tipo Manga Rosa, Manga Extrema, Manga Coquinho e Manga Jasmim, por exemplo.
Cada espécie determina uma coloração específica para a manga. Partindo desde os verdes escuros, passando por tonalidades amareladas, alaranjadas e podendo até mesmo chegar em mangas rosadas. Além disso, cada tipo de manga possui uma densidade de poupa, que definirá a quantidade dos famosos fiapos na fruta. Veja o passo a passo de como plantar manga orgânica.
Como Plantar Manga Orgânica
A alta rentabilidade das mangueiras faz da fruta uma excelente oportunidade de investimento para produtores rurais. Porém, é comum encontrarmos uma residência que tenha uma mangueira como protagonista em seu quintal. Além disso, é possível realizar o cultivo da planta em um vaso. Por exemplo, para quem sempre sonhou em ter uma mangueira em casa, mas sofre com o espaço limitado.
Solo e Adubação
Para cultivar mangas é preciso encontrar um solo fértil, bem drenado, com boa profundidade e textura média. A planta aceita variações entre o solo leve e pesado. Porém é fundamental que sua estrutura seja rica em nutrientes e, caso haja alguma deficiência, o produtor reponha com compostos orgânicos. O solo deve ser preparado com cerca de três meses de antecedência ao início do plantio.
A adubação na agricultura orgânica deve ser feita de forma natural e sem nenhum produto químico. O produtor pode repor o solo com NPK a cada três meses, de modo a manter o pH equilibrado e repor esses nutrientes vistos como fundamentais para o bom desenvolvimento da planta e de seus frutos. O uso da farinha de ossos é recomendado no período de plantio.
Sementes, Mudas e Transplante
Para plantar uma mangueira, no entanto, é preciso optar entre o plantio da semente, da muda ou o uso de uma muda enxertada. Cada um desses processos necessitará de cuidados específicos por parte do produtor orgânico. No caso da semente, é preciso realizar a retirada do caroço, deixando o mesmo em um local claro e arejado por alguns dias até que seja possível retirar suas sementes para o cultivo.
Já o uso da muda pode acelerar o processo de desenvolvimento da planta e evita o cultivo de pés malformados ou com baixo desempenho. A muda enxertada, retirada de uma mangueira já saudável, tende a ser mais produtiva e não sofre tanto com o processo de transplante, pois não é tão delicada quanto uma muda recém-formada. As mudas devem permanecer em garrafas pet e serem regadas todos os dias para que consigam se desenvolver perfeitamente.
Clima e Luminosidade
Por se tratar de uma planta resistente, mesmo tendo preferência pelo clima tropical, a mangueira consegue se desenvolver em áreas mais secas e mais chuvosas. A temperatura ideal de como plantar manga orgânica é entre 24°C e 30°C. As regiões semiáridas e áridas podem cultivar a mangueira através do cultivo irrigado.
O importante, no entanto, é que a planta receba constantemente a iluminação solar, tanto em sua copa quanto no tronco e para isso é fundamental realizar a poda sazonal, tanto para orientar seu crescimento quanto para permitir a entrada de luz através dos galhos. Após as colheitas também é recomendada uma segunda poda para aumentar a produção de frutos.
Plantio
Ao ordenar as covas para cultivar manga orgânica o produtor deve estar atento ao espaçamento, visto que as plantas crescem em demasia e necessitam de espaço para a realização da colheita. Sendo assim, é importante que exista espaçamento de 6m a 8m entre linhas de cultivo, e 2m a 5m entre cada uma das plantas.
A melhor época para plantar a manga orgânica é no início do período de chuvas, para que o solo fique úmido naturalmente e as mudas consigam crescer fortes e vigorosas. Para aqueles que optarem por cultivar a planta em vasos dentro de casa ou em uma varanda, vale lembrar que o solo deve estar sempre úmido para simular esse período chuvoso.
Irrigação
A irrigação da mangueira deve ser realizada de forma delicada e com muita atenção, especialmente nos primeiros meses após o plantio. Nesse período, a irrigação deve ser realizada de duas a três vezes na semana. Após o crescimento da mangueira a irrigação pode ser semanal ou apenas quando o produtor julgar como necessário. É preciso que o solo esteja úmido, mas jamais encharcado. O estresse hídrico é um dos maiores problemas que afetam às plantações de manga orgânica no Brasil.
Colheita
A colheita da manga orgânica deve ser realizada manualmente e com muito cuidado, para que os frutos não amassem. O armazenamento pode ser feito em caixas, desde que sejam colocadas em espaços arejados, livres de umidade e sem exposição direta ao sol. Alguns produtores optam por colher a manga orgânica ainda verde. Assim podem amadurecer durante o transporte e chegar recém-madura ao consumidor final.
Tratos Culturais
Com relação aos tratos culturais, é importante ressaltar que a manga orgânica é um fruto de fácil cuidado. O produtor orgânico deve estar atento, no entanto, às moscas que circundam a mangueira. Estas são verdadeiras responsáveis pelas manchas pretas na casca das frutas. O uso de inseticidas orgânicos pode auxiliar tanto no combate quanto na prevenção de como plantar manga orgânica.
A Importância do Pomar Orgânico Para a Saúde e Bem-Estar
A mangueira é uma das árvores mais práticas para cultivar em casa. Tanto por seus frutos quanto por seu aroma característico que perfuma qualquer ambiente. A criação de um pomar orgânico, assim como uma horta orgânica em casa, possibilita que você e toda a sua família usufruam do que já é de melhor. Afinal, a alimentação orgânica é fundamental para uma vida saudável e sustentável.
Mas caso você seja produtor, saiba como plantar manga orgânica e que começar um pomar orgânico hoje poderá abrir inúmeras portas no futuro. Embora as árvores demorem alguns anos para se desenvolver, uma vez crescidas o lucro é contínuo e os tratos culturais são cada vez menores. Por que não investir parte de seu terreno para a produção de um pomar rico, sustentável e 100% orgânico?
Agora você já sabe como plantar manga orgânica! Hora de colocar a mão na massa e encontrar o espaço adequado para cultivar a sua manga favorita. Compartilhe conosco sua experiência e envie fotos mostrando o desenvolvimento das suas plantas orgânicas. Sua opinião é muito importante para nós.
